По ссылке - статья об использовании "научных" исследований для повышения продаж того или иного продукта:
www.sostav.ru/articles/2009/08/05/ko1/
Советую почитать. А то ведь верят люди во всякую чушь и не задумываются, кому выгодно распространение мифов о вреде сахара, например, или о преимуществе маргарина над сливочным маслом.